エクボのごはん:産後に優しいご飯
2021年05月21日
エクボの産後ケアのご飯です
この日のメニューは、
かつて院長が、栄養士さんと一緒に作った
コープさっぽろの冊子から、
栄養バランスを考えてお出ししています。
授乳中のママには、多くの揚げ物などを避けた方がいいですが、
ひと工夫した一品もお出ししています。
産後ケアでお越しになるママには、
助産院で手作りした、
すり身を入れて小揚に挟んで蒸した「揚げ餃子」です。
♡油揚げは、大豆イソフラボンやサポニン、
タンパク質と産後の女性にとっては、おすすめの食材です。
産後ケアでは、
ゆっくりしていただく
ゆったりと眠っていただく
上げ膳下げ善で豊かにお食事していただく
お一人でのんびり入浴していただく
子育ての心配を助産師に気軽に相談していただく
5つのリラックスがお約束です。
子育て中のお昼は、たったままでとか、
いつも菓子パンかじって終わりなどの多いことを聞きます。
手のかかる調理はできないと思いがちですが
お魚焼いて、ご飯、お味噌汁などのシンプルな
メニューがからだにも優しく簡単なのでおすすめです。
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