助産院の梅干しと甘梅作り

院長：高室です。

この季節がやってきました(^^♪

助産院の梅干は、毎年この時期に漬けます。

去年多めにつけたので、
今年は梅干しにする分は、割と少なめにしました。

新しいバージョンで、

梅と蜂蜜とお砂糖と紫蘇ジュースを調合（笑）

さてさて、お味は？
手仕事＆愛情たっぷり込めたので
期待しましょう～

院長の手仕事　完成です。

甘梅になることを願っていますが・・・
どうなるのか楽しみ

#助産院エクボ

#梅干しは自家製

#助産院ご飯

#梅は、無農薬の南高梅

#梅干し作り

#甘梅づくり