梅干しは手作り
2021年08月01日
院長：高室です。
助産院でのお産の方のお食事につく、梅干し！
毎年手作りです。
（しかも院長の手作業で( ^^) _U~~）
今年も2ヶ月かけて、やっと干す工程に入りました。
日本人は古くから疲労回復、防腐作用、風邪の予防など、
経験的に梅干しを健康食品として利用してきています。
産後の疲れた体には、クエン酸の効果は大きいものです。
だから、手間はかかりますが
毎年、南高梅を購入し手作りします。
もちろん購入すれば簡単なのですが、
「今年もおいしくなーれ」と願って、
一粒一粒干しました。
仕上がりが楽しみです
出産、産後ケアで入院の皆様
お楽しみに(^^♪
エクボの愛が込められた梅干しです。
(^^♪
梅干しの健康効果①：アンチエイジングや美容効果
梅干しの健康効果②：疲労回復
梅干しの健康効果③：食中毒予防
梅干しの健康効果④：インフルエンザ・胃潰瘍・胃がん予防
梅干しの健康効果⑤：血流改善
